logotipo EVA Magazine

CONTÁCTANOS

RECETA LIGHT CON POLLO

Hamburguesas de pollo light

Ingredientes:

3 supremas de pechuga (750 gramos aprox)

1/2 cucharadita de estragón deshidratado

1 cucharadita de perejil deshidratado

1/2 cucharadita de tomillo deshidratado

1/2 cucharadita de ají molido

sal y pimienta a gusto (optativa la pimienta)

1 cucharadita colmada de almidón de maíz o Maizena

1 clara

rocío vegetal

Preparación:

Procesamos la carne hasta que quede bien picada y añadimos las especias y hierbas.

Cocinamos en plancha o sartén caliente, rociada con rocío vegetal de ambos lados hasta que vean que están cocidas, unos 2 minutos por lado.

logo compartir logo compartir
NOTICIAS RELACIONADAS
imagen test eva
imagen test eva